Ingredientes
225 grs de farinha
175 grs de açúcar
100 grs de manteiga
1 colher de sopa de fermento
4 ovos
1 limão
1 colher de sopa de mel
sal

Modo de Preparo
Misturar com um fouet os ovos com o açúcar. Acrescentar a farinha com o fermento. Misturar o mel, o limão e por ultimo, acrescentar a MANTEIGA DERRETIDA.
Madeleines são para fazer a mão. Nada de mixer, processador, batedeira. é assim. A massa é maravilhosa.

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