Ingredientes
300 grs de cream cheese
2 colheres de chá de essência de baunilha
60 grs de AÇÚCAR DE CONFEITEIRO
1 colher e sobremesa de suco de limão

Modo de Preparo
Misturar tudo muito bem.
A parte, bater 250 ml de creme de leite fresco até formar “picos firmes” e misturar delicadamente ao cream cheese.
Esperar tres horas na geladeira até firmar para só depois cobrir com a ganache de chocolate ou geleia de cerejas.
Minha sugestão foi substituir o cream cheese por catupiry e manter o resto igual.
Para a geléia de goiabada, basta derreter uma goiabada com um pouquinho de agua em uma panela e cobrir o cheese cake abrasileirado. QUEM VAI FAZER??????????????

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