Archive for the ‘Aulas’ Category

DIA 21 DE MARÇO- AULA DE SALADAS ESPECIAIS E CHARMOSAS! Para ARRASAR!!!! Das 14:30 ate as 17:30. E mais minhas surpresinhas, como sempre!!!!! Valor: 165,00 por pessoa. Dia 22 de março- SÁBADO- das 18:00 ate as 22:00. DEGUSTAÇÃO DE CERVEJAS ARTESENAIS E HAMBURGUER DELICIOSO. Valor: 85,00 por pessoa. Dia 27   Leia Mais ...

Categories: Aulas

Para quem me acompanha, sabe que que sumi porque estava viajando. Sabe também que prometi contar tuuuuuuuudo que enche os olhos e o estômago. Só que não deu. E aposto que nem desconfiam o motivo: cheguei em casa e não tinha mais cozinha. Explico: o Tonho, esse inseparável companheiro meu   Leia Mais ...

Categories: Aulas, Ovos Quebrados

      A idéia começou com o AFRODITE, livro curioso e divertido de ISABEL ALLENDE- aliás, ótima dica para dar de presente o DIA DOS NAMORADOS. Montei as aulas desse mês assim: AFRODISÍACOS. Será que funciona? Todo mundo querendo saber…é…realmente, os RESULTADOS não dependem de mim e das aulas,   Leia Mais ...

Categories: Aulas, Ovos Quebrados

Já que tem feriadão amanhã e ninguém vai viajar, ótima oportunidade para entrar na cozinha e encarar isso com prazer…fugir do que é obrigação. Cozinhar escutando jazz, tomando vinho, se quiser dançar, fique à vontade. Acenda velas pela casa. Não sei de prato melhor para cozinhar em dias assim. RISOTO.   Leia Mais ...

Categories: Aulas

A aula começou assim:  com doze mulheres e doze xícaras de chocolate quente. Não aquele chocolate ralinho, meio bobo, com gosto de nada. Mas, sim, o chocolate quente espesso, cremoso, cheio de baunilha verdadeira se esparramando pelo chocolate. Depois, foi a vez da gente fazer TRUFAS.  Trufas como tem que   Leia Mais ...

Categories: Aulas

Sexta feira passada…a primeira aula de bistrô!!!!! E eu tive a sorte de ter a SILVIA MARTINS (www.silviamartinsfotografia.com) de aluna por aqui. DELICIEM-SE!!!!!  Dia 8 de março e dia 15 de março tem mais. Só que infelizmente, já está lotado! Mas vou dar uma canjinha por aqui e escrever sobre   Leia Mais ...

Categories: Aulas

Não dá para não falar de Natal,né? Quem já lia faz tempo o ovos quebrados, viu muito BOLO sendo assado, comido, devorado em dezembro do ano passado. Quem não lia, veja no ARQUIVO – está tudo lá, receitas e histórias… E entre essas histórias, está a DOROTHEA, minha grande amiga   Leia Mais ...

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  TABULE 1 pé de alface crespa, picada 1 quilo de tomate para salada, picadinho 5 pepinos picadinhos 1 maço de hortelã bem picado 1 maço de salsinha bem picado 2 cebolas cortadas em quadrados pequenos 2 xícaras de farinha de trigo para quibe, deixada de molho por uma hora   Leia Mais ...

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Para quem não acompanha o facebook do ovos quebrados, ai vai: AULA DE QUIBES COM A MINHA MÃE, na PRÓXIMA QUINTA FEIRA, dia 25 de outubro, 14:30. Mais TABULE. Mais SALADA DE GRÃO DE BICO COM NOZES. Mais SURPRESINHAS. Interessados escrever no email dri@ovosquebrados.com.br. E LÁ NA ROÇA…DIA 27 DE   Leia Mais ...

Categories: Aulas

Para todos os que estão estranhando a demora em escrever os textos- já me explico: o OVOS QUEBRADOS está com página no facebook, que coloco noidades quase diárias por lá, mais o calendário de aulas, etc etc. Mas tem gente que não usa o face, e ai , ERRO MEU,   Leia Mais ...

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