Quando tinha uns cinco anos de idade, eu e minha família fomos do Rio de Janeiro à Belo Horizonte de trem. Estávamos indo conhecer uma priminha que acabara de nascer. Naquela época existia essa via ferroviária para passageiros. Pegamos o trem ao entardecer e a viagem levou a noite inteira.   Leia Mais ...

Mais um ano de histórias, panelas e receitas trocadas. Foi tanta coisa incrível que fizemos este ano que nem sei por onde começar. Aula de tapas, ceviches, saladas especiais, comida de bistrô francesinho…bolos nutritivos e saudáveis, bolos não tão saudáveis assim mas maravilhosos. Aula sem glúten para quem quer aprender   Leia Mais ...

No último sábado de novembro, dia 28, rolou na Ovos Quebrados a aula “casadinha” Dri + Lu Haddad: bolos divinos com tâmaras, especiarias e maçãs e uma divina calda da caramelo cremoso da Dri…servidos no intervalo entre um arranjo floral e outro que eu preparava junto das alunas! O primeiro   Leia Mais ...

Como diria Simone: ‘Então, é Natal…” uma época deliciosa para todos os sentidos. As casas ganham luzes, as pessoas ficam mais solidárias e reencontramos alguns familiares que passamos tempos sem ver. Mas a melhor parte, devo confessar, são as comidas. Quando parei de acreditar no bom velhinho, é por elas   Leia Mais ...

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Quem me ajuda a quebrar os ovos

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